第七十二章 突然拦路的无线电二厂采购-《重生七九钓鱼养家》


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    张泽先处理黄鱼,每一条黄鱼处理的都比较小心,将鱼鳔都完好无损的取出来。

    花胶鱼肚就是来源于大黄鱼的鱼鳔,也叫黄花胶。吃鱼胶的好处多,还是女人的养颜珍品。

    鲨鱼他可以随手扔掉,对鱼翅也可以视而不见,但黄鱼的鱼鳔他不可能浪费。

    鱼鳔取出来放在一边,等会处理下拿去晒制。

    不过五条黄花鱼的鱼鳔还是少了点,张泽觉得自己有空得多钓一些,然后做一锅鱼胶。

    黄鱼肉就没什么好说的了,直接晒成黄鱼干就是。

    黄鱼脑袋内部还有黄鱼石,不过这几条小了点,张泽就没把石头弄出来。空间内那些大的脑袋内黄鱼石肯定更大,以后倒是有一定的收藏价值。

    黄鱼处理好交给童书瑶,张泽开始对鲨鱼下手。他让童书瑶进屋告诉张母,让她烧一锅热水。

    他则拿起刀,先把鲨鱼给弄死。

    等了一会,童书瑶端着热水小心翼翼的走出来,张泽连忙上前接手。

    张武也跟在后面:“哥,听嫂子说晚上我们要吃鲨鱼?”

    “对,吃鲨鱼!”张泽点点头,将热水倒在鲨鱼身上烫皮。

    “什么是鲨鱼?”张武好奇的凑近一看,恍然,“原来这就是鲨鱼啊,长得好奇怪,头这么尖。”

    “你管它尖不尖,好吃就行。”

    原本软趴趴的鲨鱼被热水一烫身体都绷直了不少,估计肉都熟了几分。

    从头烫到尾,将鲨鱼每个位置都烫过,张泽拿起刀给鲨鱼刮皮。

    随着灰色的皮被刮下来,立马就露出了雪白粉嫩的鲨鱼肉。

    张武看到这里,忍不住咽了咽口水:“哥,这个鲨鱼的肉好白啊,看起来很好吃。”

    “不好吃我会拿回来?话说你作业写完了?等会没写完又点煤油灯,对眼睛不好。”

    听到作业,张武顿时愁眉苦脸:“哥,学校老师安排的作业我都写完了,你能不能别经常给我另外布置作业。”
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